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什么树蜂蜜好？
蜜源植物分木本植物和草本植物两大类。在木本蜜源植物当中，泌蜜量大，蜂蜜品质又好的当属东北的椴树和在全国各地可见到的刺槐。这两个蜜源树种，在盛花期花朵蜜集，泌蜜量又多。最重要的是蜜质好。两种蜜在结晶后洁白如玉，被称为雪蜜。是蜜中上品。
刺五加蜂蜜和椴树蜂蜜哪个好？
椴树蜂蜜。有椴树花特有的自然花香味，味道甜润适口且略有淡淡的微酸味，而土蜂蜜则有淡淡的类似中药材的自然香味，口感甜而不腻并有淡淡的酸味和轻微的辣喉感，因此从口感上看椴树蜜和土蜂蜜是不分伯仲的。
椴树蜜带有比一般蜂蜜大量的果糖成份，也有多种多样碳水化合物、维他命、碳酸盐、柠檬酸酶、生物素等营养元素。常常食用椴树蜜，有养颜美容、止疼祛毒、益脑益智类的作用。
椴树蜜和百花蜜哪个好，椴树蜜和百花蜜的区别？
所有蜂蜜的主要成分都是葡萄糖和果糖，只是葡萄糖和果糖的含量有区别而已，椴树蜜中葡萄糖和果糖的含量分别为32.33%和39.91%左右，而百花蜜不管是蜜源的种类还是数量都有不确定性，因此在成分上也存在着很多差异，但总的说来百花蜜中所含营养物质的种类比椴树蜜要更为丰富一些。
椴树蜜是蜜蜂采集椴树科乔木椴树的花蜜酿制而成的，而百花蜜则是蜜蜂采集多种蜜源植物的花蜜酿制的混合蜜
东山白蜜百科？
起源于长白山野生蜂蜜,它经历了数千年的历史演变,唐、宋、明、清时期,蜂蜜随着贡品、商品、礼品的发展,逐渐分类出白蜜、红蜜、黄蜜、生蜜、熟蜜、清蜜、浑蜜等品种。清朝将白蜜列为上品。
吉林官府每年定期向朝廷进送白蜜贡品,从此形成吉林白蜜的品牌；民国时期吉林白蜜从贡品演变为民间珍贵的食品，流通国内外，解放后吉林白蜜发展为吉林东山白蜜。
吉林白蜜历经数千年的演变，于清朝得名，为历代宫廷贡品，驰名中外。本品系在长白山天然椴树林中生产的特种椴树白蜜，无污染、无任何添加剂，自然成熟并形成洁白细腻的结晶状态，长期保持着椴树蜂蜜特有的芳香郁甜的天然味感。主要含葡萄糖和果酸，以及人体必须的多种氨基酸、维生素、酶类、矿物质等。营养丰富，是日常生活中首选的食用佳品。
吉林白蜜具有补脾肾、润肺肠、安五脏、和百药、解毒功效。经常服用可以增强脑力和体力、帮助消化、调节神经、改善睡眠、营养心肌、平衡血压、养生抗衰，对肠道、呼吸道、肝脏、心脏、贫血、神经衰弱等疾病有良好的辅助治疗作用。
椴树蜜和枣花蜜有什么区别？
1、蜜源植物、产地
椴树蜜与枣花蜜都是优质的单花蜜。其中椴树蜜多由东北黑蜂采集酿造，它的蜜源植物是椴树，只在我国东北三省有分布，主产地在长白山脉和完达山脉，花期在每年的六月中旬到七月中旬左右。而枣花蜜多由意蜂采集酿造，它的蜜源植物是枣树，在我国大多数地方都有分布，主产地在山东、新疆、山西等地，花期在每年的六月上旬到七月上旬。
2、外观形态
椴树蜜色泽晶莹多呈透明状浅琥珀色或乳白色偏黄粘稠的液体，非常容易结晶，结晶后呈浅乳黄色或乳白色的油脂状。而枣花蜜多呈浅琥珀色、琥珀色和深红琥珀色，蜜汁富有光泽呈透明状但略带浑浊，它不易结晶，在长期处于低温环境下也可以缓慢结晶，结晶后的颜色多为浅黄色或浅琥珀色的粗颗粒状。
3、食用口感
椴树蜜口感甜润清香爽口，有浓郁的椴树花香味，冲蜂蜜水饮用回味会带有微酸。而枣花蜜的口感比较甜腻，有淡淡的枣树花香气，回味甘甜略带辣喉感。
4、营养价值
椴树蜜和枣花蜜所含有的营养成分都差不多，就是枣花蜜中的葡萄糖、果糖、维生素C、矿物质含量要比椴树蜜略高一点。但是椴树蜜有较好的润肺止咳的功效，而枣花蜜则在补血养血方面有显著的效果。
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